全鍊條監管!山東11項舉措加強非洲豬瘟防控

2019-08-07 14:32:40   大衆日報 浏覽量:31

山東省政府辦公廳日前印發《關于加強非洲豬瘟防控工作的實施意見》(以下簡稱《意見》)。《意見》着眼于非洲豬瘟疫情傳入、發生、傳播的各個風險環節,突出加強生豬全鍊條疫情防控監管,重點細化嚴防餐廚廢棄物直接飼喂生豬、強化養殖屠宰環節檢疫監管、加強加工經營環節監督檢查、壓實“菜籃子”市長負責制等具體措施。

據了解,山東省非洲豬瘟防控已取得階段性成效。“但疫情防控形勢仍然複雜嚴峻,受全國疫情和豬周期等多重因素影響,生豬生産和保供穩價壓力較大。”山東省畜牧獸醫局黨組書記、局長唐建俊說,針對于此,《意見》從防疫監管、檢疫監管、加工經營環節監管、生豬生産發展、動物防疫體系建設五個方面提出了11項舉措。

在生豬養殖環節,《意見》提出要總結推廣非洲豬瘟防控技術方案,指導建立并落實封閉管理、清洗消毒等關鍵防控制度措施,嚴格病死豬無害化處理,嚴禁泔水喂豬;在屠宰環節,出台生豬定點屠宰設置規劃、畜禽屠宰管理辦法,嚴厲打擊私屠濫宰、注水注藥、違規出證等違法違規行為。

同時,在嚴格生豬産品加工經營環節監管方面,《意見》明确嚴禁采購、經營無合法來源、未經檢驗檢疫或檢驗檢測不合格的生豬産品。市場監管部門要加大對豬肉制品加工企業、食用農産品集中交易市場、銷售企業和餐飲服務單位的監督檢查力度,規範冷庫和冷凍肉經營者的經營行為,防止病死豬及其産品流向市場、進入餐桌。

防疫生産兩手抓,根據《意見》,山東還要着力穩定生豬生産。首先,壓實“菜籃子”市長負責制,各級政府要承擔起生豬市場保供穩價主體責任,調整優化畜禽養殖“三區”劃定。同時要加大鄉村振興重大專項資金傾斜力度,用好生豬調出大縣獎勵資金,對受影響較大的規模化養豬場戶實施臨時性生産救助,并落實好省裡出台的各項扶持政策。

另外,為全面提升動物防疫能力,《意見》提出要加快全省免疫無口蹄疫、高緻病性禽流感區建設,支持膠東半島率先創建非洲豬瘟無疫區,鼓勵企業創建無疫小區。同時,穩定基層動物防疫和市場監管機構隊伍,建立健全動物衛生監督機構和動物疫病預防控制機構,加快推進村級動物防疫員改革,保障動物防疫工作經費和專項業務經費落實到位。

文章标題:全鍊條監管!山東11項舉措加強非洲豬瘟防控

來源:大衆日報 通訊員 吳孝兵

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